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Tres rellenos para loncheras que los adolescentes realmente podrían comer

Oct 07, 2023Oct 07, 2023

¿Tiene un adolescente que regresa a la escuela? ¿O a partir del primer año? Como madre de dos adolescentes, descubrí que los almuerzos escolares son un juego de pelota completamente diferente en la escuela secundaria en comparación con la escuela primaria.

En primer lugar, no existen directrices estrictas sobre lo que se puede y no se puede incluir en los almuerzos escolares. Según mi experiencia, solo permitirse una “golosina” los viernes, nada de yogures (porque podrían manchar la alfombra) y nada de nueces son reglas que se han ido por la ventana en la escuela secundaria.

[Dos trozos deliciosos, sencillos y fáciles de preparar para una lonchera de escuela primaria]

En segundo lugar, nuestros adolescentes tienen mucha más libertad. Es posible que se les permita salir de la escuela a la hora del almuerzo, que haya un comedor en la escuela o que tengan dinero para comprar su propia comida.

Y en tercer lugar, son adolescentes.

El atractivo de la tienda de la esquina con sus rollitos de filete de pollo, un paquete entero de galletas por menos de 1 euro y fideos (¡un alimento básico de todos los adolescentes que conozco!) podría significar que los almuerzos escolares que prepara mamá a menudo ya no estén en el menú. . El desafío es hacer cosas en casa que se parezcan a sus comidas favoritas. Estos almuerzos deben ser sabrosos y, lo más importante, fáciles de preparar para que mis hijos acepten llevarlos a la escuela.

Aquí hay tres recetas que podrían funcionar para la lonchera escolar de su hijo adolescente.

Mermelada de semillas de chía

Los sándwiches de mantequilla de maní y mermelada están de moda en nuestra casa. Al utilizar 100% mantequilla de maní y semillas de chía, esta es en realidad una opción de almuerzo muy nutritiva.

¿Hay algún adolescente al que no le gusta la pizza? Quizás, pero nunca he conocido a ninguno. Son realmente fáciles de hacer, especialmente en la freidora. Es mejor comerlos calientes, por lo que si su hijo adolescente tiene acceso a un microondas en la escuela, estará en la espalda del cerdo. Si no, tal vez puedan traerlo en un frasco de comida. Para facilitar el transporte, sugiero volver a juntar las dos mitades de bagel de pizza y luego su hijo adolescente podrá comerlo como un bagel normal con toda su delicia de pizza.

Hacer el increíble wrap de nuggets de pollo

Prepárelos como una alternativa al omnipresente rollo de filete de pollo. Haga una gran cantidad de ellos para que estén disponibles y listos para el almuerzo, ¡sin excusas!

[Almuerzos escolares que tus hijos realmente querrán comer]

Ta-da…

Recetas extraídas del libro de cocina infantil de Deirdre Doyle Chop, Cook, Yum. Deirdre Doyle es educadora gastronómica, autora de libros de cocina para niños, bloguera e influyente en las redes sociales.